Kai svarstyklės juda žemyn, bet liemens apimtis nesikeičia – jausmas keistas. Gal net apmaudus. Atrodo, stengiesi, bet kažkur stringa. O problema dažnai slepiasi ne sporto salėje, o lėkštėje. Tiesiog ne ta kombinacija. Ne tas santykis tarp produktų. Ne ta seka.
Maistas gali būti lėtas nuodas, bet gali tapti ir tavo paslaptimi. O svarbiausia – čia nereikia kalorijų skaičiavimo ar alinančių treniruočių. Kartais pakanka keisti… derinį.
Kur slypi paslaptis?
Skirtingi produktai virškinami skirtingu greičiu. Kai juos derini klaidingai – organizmas išbalansuojamas, prasideda uždegimai, kaupiasi vanduo, lėtėja virškinimas. Tai tiesus kelias į pilvo riebalų kaupimąsi net ir tada, kai valgai mažai.
Tinkami deriniai – tarsi jungikliai, kurie pagreitina medžiagų apykaitą. Kai kurios poros veikia kaip komanda – vienas produktas „atveria“ ląsteles, kitas – skatina riebalų skaidymą.
Kombinacijos, kurios veikia
Tai – ne magija. Tai – chemija tavo burnoje, skrandyje ir kraujyje. Štai keletas derinių, kuriuos gali įtraukti jau šiandien:
Avokadas + kiaušiniai rytais
Riebalai iš avokado padeda ilgiau jaustis sotiems, o kiaušinių baltymai maitina raumenis. Tai duetas, kuris stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje ir slopina alkio šuolius.
Graikiškas jogurtas + uogos
Baltymas + antioksidantai = mažiau uždegimų. Uogose esantis pektinas veikia kaip natūralus žarnyno šlavėjas.
Lašiša + špinatai
Omega-3 riebalai gerina ląstelių jautrumą insulinui. O špinatai aprūpina magniu – mikroelementu, kuris dažnai trukdo riebalų deginimui, kai jo trūksta.
Obuolys + migdolai
Skamba kaip užkandis, bet tai ir yra užkandis, kuris „pataiko“ į pilvą. Skaidulos iš obuolio + sveiki riebalai iš riešutų sumažina alkį ilgam.
Cukinija + avinžirniai
Šie du produktai – puiki vakarienė. Lengvi, bet sotūs. Lėtai virškinami angliavandeniai + augalinis baltymas. Naktį organizmas dirbs, o ne kauptų.
Vien pokyčiai lėkštėje – jau pakanka pradžiai
Gal nereikia pradėti nuo sporto. Gal viskas prasideda nuo to, ką dedi į burną 20:00, o ne nuo to, kiek minučių praleidai ant dviračio.
Įpročiai keičiasi ne tada, kai veržiesi, o kai pastebi, kas tau tinka. Kiekviena kombinacija aukščiau – tai ne taisyklė, o pasiūlymas. Suteik sau savaitę, dvi – ir stebėk. Kartais užtenka vos vieno pokyčio, kad skaičius ant metrų pradėtų kristi. O kartu su juo – ir pavargęs žvilgsnis veidrodyje.
