Dirgliosios žarnos sindromas (DŽS) yra dažnas virškinamojo trakto sutrikimas, kuriam būdingi tokie simptomai kaip pilvo skausmas, pilvo pūtimas ir pakitę tuštinimosi įpročiai.
Efektyviai valdant IBS dažnai tenka laikytis specialios dietos, kuri gali padėti sušvelninti simptomus, pagerinti energijos lygį ir bendrą nuotaiką. Šios dietos privalumai – daug ląstelienos turinčių produktų ir mažai FODMAP turinčių vaisių, kurie gali padėti sudaryti labiau subalansuotą mitybos planą.
Tačiau labai svarbu nepamiršti griežtų mitybos apribojimų, nes jie gali sukelti komplikacijų. Labai svarbu rasti pusiausvyrą tarp mėgavimosi maistu ir veiksmingo simptomų valdymo.
Šios dietos niuansai, įskaitant tinkamus maisto produktus ir būtinus apribojimus, nagrinėjami šiame įraše.
Privalumai
IBS dietos laikymasis gali gerokai palengvinti tokius simptomus kaip pilvo pūtimas, dujų kaupimasis ir pilvo skausmas, taip pat paskatinti labiau nuspėjamą virškinimo režimą. Nustatę ir pašalinę maisto produktus, sukeliančius virškinimą, galėsite mėgautis maistu nebijodami staigaus ligos paūmėjimo.
Be to, daugeliui žmonių pagerėja energijos lygis ir bendra savijauta. Sveikas žarnynas dažnai koreliuoja su geresne nuotaika, todėl, laikantis IBS dietos, sumažėja nerimas ir labiau kontroliuojama sveikata.
Šis mitybos metodas taip pat padeda geriau suprasti, kaip skirtingi maisto produktai veikia jūsų organizmą, todėl galite rinktis remdamiesi informacija ir palaipsniui papildyti savo mitybą įvairesniais maisto produktais.
Kaip laikytis šios dietos
Laikantis IBS dietos reikia strateginio požiūrio į veiksmingą valgymo ir užkandžių valdymą. Pradėkite vesti maisto dienoraštį, kad nustatytumėte, kokie maisto produktai skatina virškinimą, ir suprastumėte, kaip skirtingi maisto produktai veikia jūsų virškinimą.
Apsvarstykite galimybę kontroliuoti porcijas, nes mažesni ir dažnesni valgymai gali palengvinti simptomus geriau nei didesni. Atkreipkite dėmesį į savo kūno reakcijas ir prireikus koreguokite maisto pasirinkimą.
Venkite žarnyną dirginančių medžiagų, tokių kaip kofeinas ir gazuoti gėrimai.
Kad išvengtumėte impulsyvaus valgymo, iš anksto planuokite maistą ir laikykitės maisto produktų sąrašo, į kurį neįtraukti galimi maisto produktai, sukeliantys žarnyno sutrikimus.
Galiausiai būkite kantrūs, nes gali prireikti laiko rasti tai, kas jums geriausiai tinka. Nedvejodami kreipkitės į gydytoją, kad šis patartų, kaip dietos pagalba valdyti IBS simptomus.
Maisto produktai, kuriuos galima valgyti
Vartojant įvairius žarnynui palankius maisto produktus galima gerokai sušvelninti IBS simptomus. Norint palaikyti reguliarų tuštinimąsi, daugiausia dėmesio skirkite daug ląstelienos turintiems produktams, pavyzdžiui, vaisiams, daržovėms ir neskaldytiems grūdams. Pradėkite nuo mažai FODMAP turinčių vaisių, pavyzdžiui, bananų, mėlynių ir braškių, kurie ir skanūs, ir švelnūs žarnynui.
Iš daržovių rinkitės morkas, špinatus ir cukinijas, nes jos yra maistingos ir rečiau sukelia diskomfortą. Neskaldyti grūdai, pavyzdžiui, ryžiai, kvinoja ir avižos, yra labai svarbūs, nes aprūpina žarnyno sveikatą palaikančiomis maistinėmis medžiagomis ir skaidulomis.
Taip pat labai svarbūs liesi baltymai; rinkitės vištieną, kalakutieną, kiaušinius arba žuvį, kurie lengvai veikia virškinimo sistemą.
Nepamirškite sveikų riebalų – avokadai ir alyvuogių aliejus yra puikūs patiekalų priedai.
Pieno produktai gali kelti problemų daugeliui sergančiųjų IBS, todėl apsvarstykite galimybę rinktis produktus be laktozės arba augalinės kilmės alternatyvas, pavyzdžiui, migdolų pieną. Be to, probiotinių medžiagų turtingi maisto produktai, tokie kaip jogurtas ar kefyras, gali skatinti sveiką žarnyno mikrobiomą.
Maisto produktai, kurių reikėtų vengti
Norėdami efektyviai valdyti IBS simptomus, venkite daug FODMAP turinčių maisto produktų, pieno produktų, jei netoleruojate laktozės, riebaus maisto, dirbtinių saldiklių, kofeino, alkoholio ir aštraus maisto.
Daug FODMAP turintys maisto produktai, tokie kaip obuoliai, kriaušės, ankštinės daržovės ir kviečiai, gali fermentuotis žarnyne, sukeldami pilvo pūtimą ir diskomfortą. Laktozės netoleruojantiems žmonėms pieno produktai gali sustiprinti simptomus, todėl verčiau apsvarstykite galimybę rinktis produktus be laktozės.
Riebus ir keptas maistas gali sukelti simptomus, todėl geriau rinktis liesus baltymus ir sveikesnius maisto ruošimo būdus.
Dirbtiniai saldikliai, tokie kaip sorbitolis ir manitolis, paprastai randami produktuose be cukraus, gali sustiprinti IBS simptomus, todėl būtina atidžiai skaityti etiketes.
Kofeinas ir alkoholis gali dirginti virškinimo sistemą, todėl patartina sumažinti jų vartojimą arba rasti tinkamų alternatyvų.
Be to, aštrus maistas kai kuriems žmonėms gali sukelti diskomfortą, todėl stebėkite savo organizmo reakcijas ir atitinkamai koreguokite mitybą.
Galimi šios dietos trūkumai
Dėl IBS dietos gali atsirasti mitybos trūkumų, socialinė izoliacija, sumaištis ir varginantis bandymų ir klaidų metodas. Išbraukus tam tikras maisto produktų grupes, gali trūkti svarbiausių vitaminų ir mineralų, o tai ilgainiui gali sukelti nuovargį, susilpninti imunitetą ir sukelti kitų sveikatos problemų.
Socialiniu požiūriu griežtų mitybos rekomendacijų laikymasis gali kelti stresą valgant ar dalyvaujant susibūrimuose, todėl galite jaustis izoliuoti ar nejaukiai, o tai gali neigiamai paveikti jūsų psichinę savijautą.
Sudėtinga IBS dieta su daugybe maisto produktų, kurių reikia vengti, ir porcijų dydžio apribojimais gali būti pribloškianti. Dėl to gali tekti iš naujo vertinti savo maisto pasirinkimą ir padidėti nerimas valgant.
Galiausiai, individuali patirtis sergant IBS labai skiriasi. Tai, kas vienam žmogui palengvina simptomus, kitam gali būti neveiksminga, todėl sunku nustatyti tinkamą mitybą.
Šis nuolatinis bandymų ir klaidų procesas gali kelti nusivylimą ir atimti daug laiko, todėl prarandama viltis veiksmingai valdyti simptomus.
Dažnai užduodami klausimai
Ar IBS dieta gali padėti esant kitiems virškinimo trakto sutrikimams?
Taip, IBS dieta gali palengvinti su kitais virškinimo trakto sutrikimais susijusius simptomus, tokius kaip pilvo pūtimas, dujos ir viduriavimas.
Sutelkę dėmesį į konkrečius maisto produktus ir vengdami juos sukeliančių veiksnių, galite pajusti palengvėjimą ir sudaryti individualų virškinimo sveikatą skatinantį mitybos planą.
Toks individualus požiūris ne tik sumažina diskomfortą, bet ir padeda geriau suprasti, kaip skirtingi maisto produktai veikia jūsų organizmą.
Per kiek laiko pamatysite IBS dietos rezultatus?
IBS dietos rezultatus galite pradėti pastebėti per kelias savaites. Paprastai tokie simptomai, kaip pilvo pūtimas ar diskomfortas, pagerėja maždaug po 4-6 savaičių.
Šis laikotarpis dažnai priklauso nuo jūsų organizmo reakcijos į mitybos pokyčius. Labai svarbu būti kantriems ir nuosekliai rinktis maistą.
Maisto dienoraščio vedimas gali padėti jums stebėti savo pažangą ir nustatyti, kokie maisto produktai jums geriausiai tinka šio proceso metu.
Ar IBS dieta tinka vegetarams ir veganams?
IBS dieta gali būti tinkama vegetarams ir veganams, jei jie atidžiai renkasi maistą.
Daugiausia dėmesio skirkite mažai FODMAP turinčioms daržovėms, vaisiams ir grūdams, kurie atitinka jūsų mitybos nuostatas.
Pritaikykite baltymų šaltinius ir rinkitės lengviau virškinamus, pavyzdžiui, tofu, tempeh arba ankštines daržoves.
Labai svarbu įsiklausyti į savo organizmą ir stebėti, kas jums geriausiai tinka, kad pasiektumėte tinkamą pusiausvyrą.
Ar laikantis IBS dietos rekomenduojami kokie nors papildai?
Probiotikai, skaidulų papildai ir pipirmėčių aliejaus kapsulės yra rekomenduojami papildai IBS simptomams valdyti.
Probiotikai skatina žarnyno sveikatą ir subalansuoja mikrobiomą, o tai gali palengvinti virškinimo problemas.
Skaidulų papildai, pavyzdžiui, psiliumo luobelės, padeda gerinti virškinimą ir reguliuoti žarnyno judesius.
Be to, pipirmėčių aliejaus kapsulės kai kuriems žmonėms gali palengvinti pilvo diskomfortą.
Prieš pradėdami vartoti bet kokį papildą, visada pasitarkite su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog jis jums tinka.
Ar streso valdymas gali padidinti IBS dietos veiksmingumą?
Taip, streso valdymas labai padidina IBS dietos veiksmingumą.
Sumažėjęs streso lygis pagerina virškinimo funkciją, todėl galite aiškiau pajusti teigiamą savo mitybos pasirinkimų poveikį.
Prie šio pagerėjimo gali prisidėti atsipalaidavimo technikų, pavyzdžiui, gilaus kvėpavimo ar dėmesingo įsisąmoninimo, taikymas.
Todėl, siekiant optimalių rezultatų, būtina skirti dėmesį mitybai ir streso valdymui.
Išvada
Apibendrinant galima teigti, kad IBS dieta gali labai pagerinti jūsų gyvenimo kokybę, nes palengvina simptomus ir padidina jūsų energiją bei nuotaiką. Daug dėmesio skirdami daug ląstelienos turinčiam maistui, mažai FODMAP turintiems vaisiams, liesiems baltymams ir sveikiems riebalams, galite sudaryti subalansuotą ir malonų valgymo planą. Tik nepamirškite nepamiršti maisto produktų, kurių reikia vengti, ir žinoti apie galimas neigiamas jų savybes. Atidžiai laikydamiesi šios dietos, galėsite ją įveikti ir kontroliuoti savo virškinamojo trakto sveikatą.