Skip to content

Mėsėdžių dieta (Carnivore mityba): nauda, maisto produktai, efektyvumas, apribojimai

carnivore diet overview and guidelines

Mėsėdžių dieta, dar kitaip vadinima carnivore mityba – tai mityba, kurią sudaro tik gyvulinės kilmės maisto produktai, išbraukiant visus augalinės kilmės maisto produktus.

Šis griežtas režimas siejamas su galimais privalumais, pavyzdžiui, svorio mažinimu ir geresniu protiniu aiškumu.

Tačiau ši dieta taip pat susijusi su dideliais apribojimais, kurie gali kelti rūpesčių, įskaitant maistinių medžiagų trūkumo ir socialinės izoliacijos riziką.

Mėsėdžių dietos veiksmingumas, jos apribojimai ir galimi trūkumai nagrinėjami šiame įraše.

Nauda

Mėsėdžių dieta yra paprastesnė, padeda numesti svorio, pagerinti psichikos skaidrumą ir gali būti naudinga sprendžiant uždegimo ir virškinimo problemas. Atsisakant angliavandenių ir daugiausia dėmesio skiriant baltymams ir riebalams, organizmas pereina į ketozę, degindamas riebalus energijai gauti, todėl gali gerokai sumažėti svoris. Daugelis žmonių taip pat praneša, kad sumažėja potraukis maistui, todėl lengviau laikytis mitybos tikslų.

Be to, daugelis žmonių, atsisakę cukraus ir perdirbtų maisto produktų, jaučia didesnį protinį aiškumą ir mažesnį smegenų rūką, o tai lemia didesnį produktyvumą kasdieniame gyvenime. Ši dieta taip pat gali padėti sumažinti uždegimą ir virškinimo diskomfortą, nes vartojant daug maistingųjų medžiagų turinčius gyvūninės kilmės produktus gali sumažėti pilvo pūtimas.

Dar vienas galimas privalumas – didesnis raumenų atsigavimas ir augimas, nes suvartojama daug baltymų, o tai ypač naudinga tiems, kurie yra fiziškai aktyvūs. Be to, kai kurie žmonės, pradėję maitintis mėsėdžiais, pastebėjo, kad pagerėjo odos būklė ir sumažėjo spuogų.

Galiausiai dietos paprastumas ir dėmesys visaverčiam maistui užtikrina supaprastintą požiūrį į mitybą, todėl žmonės gali patys patirti šią naudą.

Kaip laikytis šios dietos

Kad sėkmingai laikytumėtės mėsėdžių dietos, daugiausia dėmesio skirkite gyvulinės kilmės maisto produktams, tokiems kaip jautiena, kiauliena, paukštiena, žuvis ir kiaušiniai. Išbraukite visus augalinės kilmės maisto produktus, cukrų ir perdirbtus produktus.

Išankstinis valgio planavimas padeda laikytis dietos, o ruošdami dideles mėsos partijas visada turėsite paruoštų patiekalų.

Atsižvelkite į porcijų dydį ir įsiklausykite į organizmo alkio signalus. Iš pradžių jums gali tekti valgyti dažniau, bet kai organizmas prisitaikys, suvartojamo maisto kiekis natūraliai sumažės.

Visą dieną gerkite daug vandens, būkite hidratuoti, o skoniui pagerinti naudokite druskos ir angliavandenių neturinčius prieskonius.

Pereinant prie mėsėdžių dietos įprasta, kad iš pradžių pasireiškia šalutinis poveikis, pavyzdžiui, nuovargis ar virškinimo sutrikimai. Leiskite savo kūnui prisitaikyti ir būkite kantrūs.

Jei turite kokių nors sveikatos sutrikimų, prieš atlikdami reikšmingus mitybos pokyčius pasitarkite su gydytoju. Maisto dienoraščio vedimas gali padėti stebėti savo pažangą ir bet kokius savijautos pokyčius.

Maisto produktai, kuriuos galima valgyti

Mėsėdžių mitybai būtinas įvairus maistingųjų medžiagų turtingas gyvulinės kilmės maistas. Daugiausia dėmesio skirkite aukštos kokybės mėsai, pavyzdžiui, jautienai, kiaulienai, avienai ir paukštienai, pasirinkite riebesnius mėsos gabalus, pavyzdžiui, šonkauliukus ar vištienos šlauneles, kad gautumėte daugiau energijos ir nepakeičiamųjų riebalų.

Įtraukite organinę mėsą, pavyzdžiui, kepenis ir inkstus , kuriuose gausu vitaminų ir mineralų.

Žuvis ir jūros gėrybės, ypač riebios žuvys, tokios kaip lašiša ir sardinės, yra puikus pasirinkimas dėl jų sudėtyje esančių omega-3 riebalų rūgščių, kurios palaiko širdies sveikatą.

Kiaušiniai yra baltymai ir sveikieji riebalai, be to, juos galima universaliai naudoti gaminant maistą.

Jei toleruojate, valgykite pieno produktus, daugiausia dėmesio skirkite neriebiems produktams, pavyzdžiui, sūriui ir grietinėlei.

Kaulų sultinys taip pat naudingas dėl maistinių medžiagų ir drėkinimo.

Nepamirškite pirmenybę teikti patiekalų įvairovei, kad užtikrintumėte platų maistinių medžiagų asortimentą ir sukurtumėte sočius patiekalus, atitinkančius mėsėdžių dietos principus ir palaikančius bendrą sveikatą.

Maisto produktai, kurių reikėtų vengti

Norint sėkmingai laikytis mėsėdžių dietos, labai svarbu vengti tam tikrų maisto produktų, kurie gali sutrikdyti jūsų mitybos planą. Štai kokie produktai neturėtų patekti į jūsų lėkštę:

  • Jie turi daug angliavandenių ir skaidulų, todėl netinka mėsėdžio mitybos planui.
  • Grūdai: Grūdai: tokiuose maisto produktuose kaip kviečiai, ryžiai ir kukurūzai yra daug angliavandenių ir mažai baltymų.
  • Ankštinės daržovės: Pupelėse ir lęšiuose yra antinavikinių medžiagų, kurios gali trukdyti organizmui įsisavinti maistingąsias medžiagas.
  • Pieno produktai: Sūris ir sviestas kai kam gali būti priimtini, tačiau patartina vengti pieno ir jogurto dėl juose esančio didelio cukraus kiekio.
  • Perdirbti maisto produktai: Bet kokie produktai su priedais, konservantais ar cukrumi gali pakenkti jūsų įsipareigojimui naudoti švarius, visaverčius gyvūninius produktus.

Galimi šios dietos privalumai

Mėsėdžių dietos privalumai: mažėja svoris, didėja energijos kiekis, gerėja protinis skaidrumas, gerėja virškinimas ir paprasčiau planuoti maistą.

Atsisakius angliavandenių ir maitinantis tik gyvulinės kilmės produktais, organizmas pradeda deginti riebalus, o tai gali padėti atsikratyti papildomų kilogramų. Daugelis žmonių teigia, kad perėję prie šios dietos jaučiasi energingesni ir žvalesni, greičiausiai dėl to, kad nekyla su angliavandeniais susijusių cukraus šuolių kraujyje.

Didelis baltymų kiekis palaiko neuromediatorių funkciją, o tai gali pagerinti dėmesio sutelkimą ir kognityvinę veiklą.

Be to, kai kurie žmonės pastebi, kad atsisakius augalinės kilmės maisto palengvėja virškinimo problemos, pavyzdžiui, pilvo pūtimas ir dujos. Ši dieta taip pat gali padėti valdyti uždegimą, nes daugeliui žmonių sumažėja sąnarių skausmas ir diskomfortas.

Galimi šios dietos trūkumai

Laikantis mėsėdžių dietos gali trūkti maistinių medžiagų, atsirasti virškinimo problemų, padidėti cholesterolio kiekis kraujyje, atsirasti socialinė izoliacija ir susirūpinimas dėl tvarumo.

  • Maistinių medžiagų trūkumas: atsisakydami augalinio maisto, rizikuojate negauti svarbiausių vitaminų ir mineralų, pavyzdžiui, skaidulų, vitamino C ir kalio.
  • Virškinimo problemos: Skaidulų trūkumas gali sukelti vidurių užkietėjimą ar kitus virškinimo sutrikimus, todėl gali būti nemalonus.
  • Padidėjęs cholesterolio kiekis: vartojant daug sočiųjų riebalų iš gyvulinės kilmės produktų, gali padidėti cholesterolio kiekis, o tai gali turėti įtakos širdies sveikatai.
  • Socialinė izoliacija: Laikantis tokios griežtos dietos, gali būti sunkiau susitikti su žmonėmis ar papietauti, todėl gali kilti izoliacijos jausmas.
  • Susirūpinimas dėl tvarumo: Ilgalaikis mėsėdžių dietos laikymasis gali būti sudėtingas ir gali sukelti potraukį maisto produktams, kurių atsisakėte.

Prieš pradedant laikytis tokio griežto mitybos plano, labai svarbu pasverti šiuos galimus trūkumus ir naudą.

Pasikonsultavę su gydytoju, galėsite išsiaiškinti visus rūpimus klausimus ir užtikrinti, kad patenkinsite savo mitybos poreikius.

Ar vegetarai ir veganai gali saugiai pereiti prie mėsėdžių dietos?

Pereiti nuo vegetariškos ar veganiškos mitybos prie mėsėdžių mitybos galima saugiai, palaipsniui įvedant gyvulinės kilmės produktus ir stebint organizmo reakciją.

Iš pradžių galite patirti virškinimo diskomfortą, todėl svarbu įsiklausyti į savo organizmą ir prireikus jį koreguoti.

Norėdami užtikrinti, kad pereinamuoju laikotarpiu gautumėte pakankamai maistinių medžiagų, pasikonsultuokite su gydytoju ir gaukite individualių patarimų.

Kaip mėsėdžių dieta veikia sportinius rezultatus?

Mėsėdžių dieta gali padidinti sportininkų energijos kiekį ir pagerinti atsigavimą, tačiau iš pradžių ji gali apsunkinti ištvermę, nes organizmas degina ne angliavandenius, o riebalus.

Priklausomai nuo jūsų organizmo prisitaikymo, gali labai pasikeisti rezultatai.

Labai svarbu stebėti, kaip jaučiatės, ir atitinkamai koreguoti treniruotes, kad šios dietos metu pasiektumėte optimalų rezultatą.

Ar yra ilgalaikių mėsėdžių dietos tyrimų?

Ilgalaikiai mėsėdžių mitybos tyrimai yra riboti, išsamių tyrimų nėra daug.

Nors užfiksuotas tam tikras trumpalaikis poveikis, išsamių ilgalaikių duomenų vis dar trūksta.

Daugelis gynėjų dalijasi asmenine patirtimi, tačiau mokslinis patvirtinimas vis dar tobulėja.

Jei svarstote apie šią dietą, labai svarbu būti informuotam ir pasikonsultuoti su gydytoju.

Reguliariai stebėdami savo sveikatą galite įvertinti, ar šis metodas atitinka jūsų gyvenimo būdą ir mitybos reikalavimus.

Ar galima gerti alkoholį laikantis mėsėdžių dietos?

Laikantis mėsėdžių dietos galima gerti alkoholį, tačiau rinkitės mažai angliavandenių turinčius gėrimus, pavyzdžiui, viskį ar degtinę.

Daugumoje alkoholinių gėrimų yra cukraus ir angliavandenių, kurie neatitinka dietos principų. Geriau vartokite stipriuosius gėrimus grynus arba su angliavandenių neturinčiais maišikliais.

Su kokiais sunkumais dažniausiai susiduriama pradedant laikytis mėsėdžių dietos?

Pradedant laikytis mėsėdžių dietos dažnai susiduriama su tokiais iššūkiais, kaip potraukis angliavandeniams, socialinės situacijos, kai sunku rasti tinkamą maistą, ir galimi virškinimo pokyčiai ar nuovargis pradiniame etape.

Organizmui prisitaikius prie mėsos dietos, gali būti sunku atsispirti potraukiui angliavandenių turtingam maistui.

Be to, socialiniai susibūrimai gali tapti komplikuoti, kai dauguma pasirinkimų neatitinka jūsų mitybos apribojimų.

Taip pat dažnai pasitaiko virškinimo sutrikimų ar nuovargio pojūčių, nes ankstyvuoju laikotarpiu jūsų sistema prisitaiko.

Kad palengvintumėte šį perėjimą, labai svarbu būti psichologiškai pasiruošus ir iš anksto planuoti maistą, kad išlaikytumėte savo įsipareigojimą laikytis dietos.

Išvada

Apibendrinant galima teigti, kad mėsėdžių dieta gali būti naudinga, pavyzdžiui, dėl paprastumo ir galimo svorio sumažėjimo, tačiau labai svarbu pasverti šiuos privalumus ir galimus trūkumus, pavyzdžiui, maistinių medžiagų trūkumą ir socialinę izoliaciją. Jei ketinate laikytis šios dietos, įsitikinkite, kad daugiausia dėmesio skiriate įvairiam gyvulinės kilmės maistui, ir atidžiai stebėkite savo sveikatą. Kai kuriems ji gali tikti, tačiau svarbu įsiklausyti į savo organizmą ir pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu, kad įsitikintumėte, jog ji jums tinka.